{Privacy Policy}
ai sensi del art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679
Titolare del Trattamento dei Dati
Titolare del trattamento è Osteria la Gabola 2024 con Sede legale in Via di Gherbiana 2A, Mondovì
nella persona del Legale Rappresentante. Il titolare del trattamento è reperibile all’indirizzo e-mail
osterialagabola@gmail.com
Finalità del trattamento
I dati personali forniti dagli utenti che inviano richieste di informazioni e/o di prenotazione verranno
utilizzati solo per scopi informativi e/o per le prenotazioni attraverso l’invio di e-mail o tramite
contatto telefonico. Tali informazioni potranno essere cancellate o modificate in qualsiasi momento
sotto esplicita richiesta.
Modalità del trattamento
I dati personali degli utenti sono trattati con le opportune misure di sicurezza; tali misure sono utili a
impedire la divulgazione, la modifica o altri utilizzi non autorizzati. Oltre al Titolare, altri incaricati
potrebbero avere accesso ai Dati Personali presenti (personale amministrativo, legali, amministratori
di sistema) e esterni (fornitori di servizi tecnici, corrieri postali).
Conseguenze del rifiuto dei dati
In caso di mancata autorizzazione l’interessato non potrà ricevere le informazioni richieste e/o
effettuare la prenotazione richiesta.
Periodo di conservazione
I Dati sono trattati e conservati per il tempo richiesto dalle finalità per le quali sono stati raccolti.
Pertanto:
• Il Titolare potrebbe essere obbligato a conservare i Dati Personali per un periodo più lungo in
ottemperanza ad un obbligo di legge o per ordine di un’autorità.
• Al termine del periodo di conservazioni i Dati Personali saranno cancellati. Pertanto, allo spirare
di tale termine il diritto di accesso, cancellazione e rettificazione dei Dati non potranno più
essere esercitati.
Diritti dell’interessato
Gli Utenti possono esercitare determinati diritti con riferimento ai Dati trattati dal Titolare.
In particolare, l’Utente ha il diritto di:
• accedere ai propri Dati. L’Utente ha diritto ad ottenere informazioni sui Dati trattati dal Titolare,
su determinati aspetti del trattamento ed a ricevere una copia dei Dati trattati.
• verificare e chiedere la rettificazione. L’Utente può verificare la correttezza dei propri Dati e
richiederne l’aggiornamento o la correzione.
• ottenere la cancellazione o rimozione dei propri Dati Personali. Quando ricorrono determinate
condizioni, l’Utente può richiedere la cancellazione dei propri Dati da parte del Titolare.
• proporre reclamo. L’Utente può proporre un reclamo all’autorità di controllo della protezione
dei dati personali competente o agire in sede giudiziale. Per farlo puoi utilizzare un modello
messo a disposizione dal Garante Privacy: scarica il modello.
Ai sensi del medesimo articolo si ha il diritto di chiedere la cancellazione, la trasformazione informa
anonima o il blocco dei dati trattati in violazione di legge, nonché di opporsi in ogni caso, per motivi
legittimi, al loro trattamento.
L’interessato ha diritto di opporsi, in tutto o in parte: per motivi legittimi al trattamento dei dati
personali che lo riguardano, ancorché pertinenti allo scopo della raccolta; al trattamento di dati
personali che lo riguardano a fini di invio di materiale pubblicitario o di vendita diretta o per il
compimento di ricerche di mercato.
Come esercitare i diritti
Per esercitare i diritti dell’Utente, gli Utenti possono indirizzare una richiesta agli estremi di contatto
del Titolare indicati in questo documento. Le richieste sono depositate a titolo gratuito e evase dal
Titolare nel più breve tempo possibile, in ogni caso entro un mese.
Modifiche a questa privacy policy
Il Titolare del Trattamento si riserva il diritto di apportare modifiche alla presente privacy policy in
qualunque momento dandone informazione agli Utenti su questa pagina e, se possibile qualora
tecnicamente e legalmente fattibile, inviando una notifica agli Utenti attraverso uno degli estremi di
contatto di cui è in possesso il Titolare. Si prega dunque di consultare regolarmente questa pagina,
facendo riferimento alla data di ultima modifica indicata in fondo.
Febbraio 2024
{Cookie Policy}
Ai sensi del art. 13 Regolamento (UE) 2016/679,
Linee guida cookie e altri strumenti di tracciamento – 10 giugno 2021
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